今月のフランス語レッスン

なんとか続いているフランス語レッスン。
朝活しようと思ったけど
２人のお弁当作りで
もともと5時半起き！
12時就寝だからどうやって朝活？
といった感じなのです。笑

【今週のメニュー】Le menu du 22 au 29 juin

Chou farci poitevin au saumon ポワトゥ地方のサーモンのファルシ

大統領の料理人という映画に出てきたレシピなんだそう。

Tarte aux pruneaux プラムのタルト

ポワトゥ地方のサーモンのファルシは、
鮭の詰め物とキャベツを何層にも重ねたもの。
巨大なキャベツのような形にしたものを切り分けていただきます。
プラムのタルトは健康増進によい乾燥プルーンが沢山入っています。（フランス語教室FBより引用）

ムッシューのバラも
一週間くらい楽しませてくれます。
毎回のお楽しみ♪

せっかくフランス料理のレッスンも
あるからそのうち
我が家のイベント料理に登場させれたらいいな♪
プルーンのタルト
簡単でヘルシーで美味しかったです。